Chihuahua,Chih.- Este miércoles 10 de febrero, en las oficinas de la CANACINTRA se llevará a cabo, el seminario “Alimentos Funcionales: Ganancias Saludables y Nutritivas”, un evento que contará con la participación de los expertos Sergio Nieto y Alberto Valdez, de la empresa Alimentos y Nutrición.
Gracias a recientes estudios del gobierno del estado y diversos organismos tanto públicos como privados, se ha determinado que debido a sus particulares características, la región Chihuahua Centro tiene las capacidades para entrar a una nueva etapa industrial.
Esta nueva dinámica marcaría el inicio de nuevas oportunidades para los chihuahuenses, tanto en materia económica como de salud.
Los alimentos saludables, es decir, que ofrecen enormes beneficios para el organismo, han tenido un desarrollo significativo durante los últimos años. Además de ayudar a procesos biológicos específicos, también combaten problemas de salud pública como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares, que se cuentan entre las primeras causas de muerte en el estado.
Para Chihuahua, ésta tendencia ya extendida a nivel mundial significa una ventaja económica e industrial, debido a las capacidades tecnológicas, humanas, agroindustriales y empresariales que existen en la entidad.
El ingreso de nuestro estado al desarrollo de un sector de mercado de repercusión internacional, significa el mantener la actitud emprendedora que se ha logrado alcanzar también en otros rubros como la industria aeroespacial y ganadera.
El seminario, a realizarse el miércoles, de las 5 a las 8 de la noche, espera la asistencia de representantes de la industria alimentaria de la región. El objetivo es motivar a los empresarios a aprovechar ésta dinámica global, no sólo por los beneficios económicos que representa, sino también por el impacto social que conlleva.
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